På “helsedruk!”

I disse dage er jeg ved at lave en ny kogebog sammen med Aarstiderne.

Vi laver flydende guld! Altså grøntsagsjuicer, theer, infusioner, smoothies og frugtjuice.

Vi har de helt basale med, men også nogle af de vildere og mere luksuriøse. Min opgave er at lave de sidstenævnte.

Ovenfor kan du f.eks. se ingredienserne til “Korsblomsternes genopstandelse”.

Grøntsager af korsblomstfamilien er alle kålsorter inkl. dem, du måske ikke vidste var kål.

Broccoli er f.eks. en kålsort.

Grøntsager af korsblomstfamilien er ret så sunde.

De indeholder bl.a. nogle stoffer kaldet isothiocyanater, der har en gavnlig effekt på ens hormonbalance og evne til at udskille, omsætte og nedbryde miljøgifte.

Det hele skal bare igennem juiceren og så nydes!

KH, bon appétit og velbekomme på forhånd,

Umahro a.k.a. Fidel Gastro

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få endnu flere opskrifter, mere viden og mere inspiration til sundhed samt gode tilbud på mine bøger, kurser, workshops, foredrag og uddannelser.

Og se (endnu) flere madlavningsvideoer og videoer om sundhed og vitalitet på min YouTube kanal.