I dag udkommer Slip slikket endelig!

Det er min og Lone Rasmussens hjertebarn med viden, inspiration, visdom og opskrifter til dig, der gerne vil ændre dit forhold til slik og godter og dine slikvaner.

Målet er på ingen måde, at du aldrig skal spise noget sødt igen.

Målet er, at du skal vælge noget af top-kvalitet, som dine smagsløg og din krop fortjener.

DU KAN KØBE BOGEN LIGE HER

Og hvis du gerne vil have mere inspiration til at slippe slikket, så er der også masser af inspiration at hente på Slip Slikket hjemmesiden.

DEN ER LIGE HER.

Og du skal selvfølgelig også lige have en opskrift med fra bogen:

Banana split med cashewcreme og blåbær samt kakao

En bananasplit, der er lige så rig og mættende som versionen med flødeskum og is. Blot er den med noget sundere fedt og uden noget tilsat sukker. Og så smager den så himmelsk, at det i sig selv er grund nok til at spise den.

Mængde: Til 1 person, men du må selvfølgelig gerne lave mere end 1 portion.

Tilberedningstid: 5-10 minutter

Holdbarhed: Bananasplitten skal spises med det samme for ellers bliver bananen brun og smattet.

Anvendelse: Som dessert…eller del af en bombastisk brunch.

Køkkentip: Cashewcreme kan erstattes med jordnødde-, mandel- eller hasselnøddesmør pisket med 25-30% koldt vand (de er tykkere en cashewcreme). Blåbær kan selvfølgelig erstattes med andre bær. Kakaopulveret kan erstattes med carobpulver.

Køkkengear in action: En god køkkenkniv.

Sundhedsfif: Bananasplitten er god for blodtrykket p.g.a. al den kalium og magnesium der er i bananen, cashewcremen og kakaoen. Så spis en mundfuld og mærk blodtrykket falde.

Det skal du bruge

• 1 banan, pillet og flækket på langs
• ½-1 dl cashewcreme (kan købes i helsekostforretningerne)
• ½-1 dl friske blåbær
• 1-3 spsk ren kakaopulver

Sådan gør du

1. Læg den flækkede banan på en tallerken.
2. Hæld cashewcremen udover de to halve bananer.
3. Drys med blåbær og kakao.
4. Enjoy!

KH, bon appétit og velbekomme på forhånd,

Umahro a.k.a. Fidel Gastro

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få endnu flere opskrifter, mere viden og mere inspiration til sundhed samt gode tilbud på mine bøger, kurser, workshops, foredrag og uddannelser.

Og se (endnu) flere madlavningsvideoer og videoer om sundhed og vitalitet på min YouTube kanal.