PIMP MY DISH • NOUGATMÆLK FRA “SAFTER”

Min anden “delte” bog er Safter, som jeg har skrevet med Søren Ejlersen fra Aarstiderne.

Safter_omslag72DPI

Safter er vores “druk-bibel”, hvor vi virkelig gør vores bedste, for at få folk til at drikke så meget som overhovedet muligt…altså så meget juice, så mange greenies, så mange infusioner og så mange smoothies som overhovedet muligt.

En af mine yndlingsopskrifter i bogen er “nougatmælk”…ja nøddemælk der smager af nougat.

Dekadent på den absolut delikate måde.

Nougatmælk

PIMPING IT!

  • Kom en smule fintreven appelsinskræl og friskpresset appelsinsaft i fra ½ øko appelsin
  • Kom kardemomme i
  • Kom kanel i
  • Kom en meget lille smule peber eller chili i
  • Kom 1-2 dråber sojasovs i (ja, det virker)
  • Blend den med 1-2 spsk gojibær
  • Blend den med 1-2 spsk tørrede multebær (de smager lidt af karamel…så “sund” nougat og karamel i en)
  • Blend den med mørk chokolade, kakaonibs eller kakaopulver og få en nougat-kakaomælk

YOUR TURN!

Og hvad kunne du så finde på?

HVIS DU BARE MÅ HAVE FINGRENE I SAFTER

KØB BOGEN SAFTER LIGE HER

KH, bon appétit og velbekomme på forhånd,

Umahro a.k.a. Fidel Gastro

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få endnu flere opskrifter, mere viden og mere inspiration til sundhed samt gode tilbud på mine bøger, kurser, workshops, foredrag og uddannelser.

Og se (endnu) flere madlavningsvideoer og videoer om sundhed og vitalitet på min YouTube kanal.